苏讯快评丨弘扬节俭美德 公务“剩宴”问题不容忽视

记者近日在多地走访了解到,各地各部门单位等强化监督、加强教育,多举措制止餐饮浪费行为,“舌尖上的节约”正成为百姓在外餐饮消费新风尚。不过,公务接待、自助餐食等餐饮浪费情况仍较为突出,“面子”问题是造成浪费的重要原因之一。(9月21日中国网)

弘扬勤俭节约传统美德,杜绝餐饮浪费。“光盘行动”开展以来,多地积极响应,各地各部门单位等强化监督、加强教育,多举措制止餐饮浪费行为,取得了一定成效。

然而,公务接待、自助餐食等成为餐饮浪费治理的薄弱环节。在公务接待中,为表现对来宾的重视,一些地方,仍然持有“宁可浪费、不可不够”的观念,无论是主食,还是酒菜,尽量多上,认为这样才显得热情,显得有“面子”。但是,为了顾“面子”,往往会出现菜量较大问题,甚至可以说实际点菜是所需菜量的几倍,导致食物大量浪费。如此,餐桌上摆放的节约标语形同虚设。

餐饮浪费的危害不容小觑,浪费食物不仅意味着对食物本身的浪费,还意味着与食物生产相关的资源浪费以及对环境带来污染破坏。据中国社科院农村发展研究所8月17日发布的《中国农村发展报告2020》显示,到“十四五”期末(约2025年),中国可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口,这一预测提醒我们有必要进一步重视粮食安全,减少粮食浪费。

艰苦奋斗是党员干部必须发扬的优良传统。"艰苦奋斗"是我们党在长期的革命、建设过程中形成的优良传统和作风,也是我们党的政治本色。在新的历史条件下,大力弘扬艰苦奋斗精神,永远高扬艰苦奋斗的旗帜不动摇,对于全党、全社会自觉抵御各种腐朽思想侵蚀、保持党和国家政权永不变质、全面推进社会主义现代化建设事业具有十分重大的意义。党员领导干部必须坚决反对奢侈浪费歪风。

公务“剩宴”问题不容忽视。地方负责接待的领导干部,要摒弃“面子”观念,切实把节约理念根植于心,坚决杜绝公务“剩宴”。在公务接待中,要坚持菜量“适度”,杜绝明显地“超标准”、“超量”,即使到最后感觉“不太够”,也可以让餐厅临时加菜,也不算是“丢面子”的事。相关部门,需严格制定公务用餐标准,并进一步强化监督,结合不同地方的消费水平,制定相应的公务接待标准,对费用问题可以划定范围,并明确提示“杜绝超标”、“杜绝浪费”,可以提倡自助餐形式;以抽查或接受举报方式强化监督,奖励举报者,并对公务接待中存在严重浪费的单位、部门,给予通报、批评、或罚款等惩罚措施。(文/乔薇)

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